دیگه برنج های اضافی رو دور نریز | با پیتزای برنج، دیگه نگران کالری پیتزا نباشید | طرز تهیه پیتزای برنج +ویدئو

طرز تهیه پیتزای برنج 

پیتزای برنج، یک غذای خوشمزه و ابتکاری است که به جای نان پیتزا، از برنج پخته شده به عنوان پایه استفاده می‌کند.

مواد لازم:

* برنج پخته: ۲ پیمانه

* تخم مرغ: ۳ عدد

* پنیر پیتزا: ۴ قاشق غذاخوری (۳ قاشق برای مواد و ۱ قاشق برای روی پیتزا)

* آب: نصف پیمانه

* نمک و فلفل: نصف قاشق چایخوری

* سینه مرغ: نصف یک سینه

* پیاز: ۱ عدد کوچک

* پیازچه: مقداری

* سس گوجه: ۴ قاشق غذاخوری

* نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

1. برنج، تخم مرغ، نمک، فلفل و ۳ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا را با آب در مخلوط کن بریزید و میکس کنید.

2. کف قالب پیتزا را چرب کنید و مواد برنجی را داخل آن پهن کنید.

3. قالب را به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا برنج پخته شود.

4. در این فاصله، پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید.

5. مرغ را نیز خرد کرده و با پیاز تفت دهید.

6. پیازچه را اضافه کنید و به همراه ادویه و سس گوجه به خوبی تفت دهید.

7. مخلوط مرغ و سس را روی برنج پخته شده بریزید.

8. ۱ قاشق غذاخوری باقی مانده پنیر پیتزا را روی مواد بریزید.

9. پیتزا را به مدت ۲۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پنیر آب شده و برشته شود.

10. پیتزا را برش زده و سرو کنید.