نبات چوبی خانگی شیرینی خاطره‌انگیز با طعمی به یاد ماندنی! | طرز تهیه نبات چوبی خونگی

نبات چوبی خانگی شیرینی خاطره‌انگیز با طعمی به یاد ماندنی!

دیگر نیازی به صرف هزینه‌های گزاف برای آموزش قند و نبات نیست! با این دستور پخت ساده، می‌توانید به راحتی در منزل نبات چوبی‌های خوشمزه و دلچسب تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

طرز تهیه نبات چوبی خونگی

مواد لازم:

شکر: 3 لیوان

آب: 1 لیوان

طرز تهیه:

1. شکر و آب را داخل قابلمه بریزید. 

2. روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.

3. بعد از حل شدن شکر، حرارت را کمی زیاد کنید و به جوش برسانید.

4. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا شربت به غلظت مناسب برسد.

5. غلظت مناسب زمانی است که اگر مقداری از شربت را بین دو انگشت خود بگیرید، به صورت رشته‌ای کشسان بین انگشتانتان باقی بماند.

6. در این مرحله، زعفران، گلاب یا هر طعم دهنده دلخواهتان را به شربت اضافه کنید.

7. از روی حرارت بردارید و کمی صبر کنید تا شربت خنک شود.

8. سپس چوب‌های نبات را داخل لیوان یا سینی قرار دهید.

9. شربت را به آرامی داخل لیوان‌ها بریزید تا لبه لیوان پر شود.

10. صبر کنید تا نبات‌ها سفت شوند.

11. بعد از سفت شدن، نبات‌ها را از لیوان‌ها خارج کنید و از طعم بی‌نظیر نبات چوبی خانگی خود لذت ببرید!

نکات:

می‌توانید از چوب بستنی، خلال دندان یا نی برای نبات چوبی استفاده کنید.

اگر می‌خواهید نبات‌هایتان رنگی باشند، می‌توانید از رنگ خوراکی استفاده کنید.

برای طعم دادن به نبات‌ها می‌توانید از زعفران، گلاب، هل، دارچین، وانیل و ... استفاده کنید.

می‌توانید نبات‌هایتان را در ظرف دردار در یخچال نگهداری کنید.

نوش جان!