این دسر بستنی زعفرانی پره خاصیته درستش کن! | طرز تهیه دسر بستنی زعفرانی +ویدئو

طرز تهیه دسر بستنی زعفرانی

دسر بستنی زعفرانی یک دسر خوشمزه و خنک است که از ترکیب بستنی وانیلی، شیر، شکر، زعفران و ژلاتین تهیه می‌شود. این دسر طعمی دلنشین و عطری بی‌نظیر دارد و به دلیل وجود زعفران، رنگی زیبا و طلایی به خود می‌گیرد.

خواص دسر بستنی زعفرانی:

* تقویت حافظه و تمرکز: زعفران موجود در این دسر به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی، به تقویت حافظه و تمرکز کمک می‌کند.

* کاهش اضطراب و افسردگی: زعفران همچنین به دلیل داشتن خواص ضدافسردگی، می‌تواند به کاهش اضطراب و افسردگی کمک کند.

* تقویت سیستم ایمنی بدن: زعفران و شیر موجود در این دسر به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

* سلامت قلب و عروق: زعفران به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند به سلامت قلب و عروق کمک کند و از بروز بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری کند.

* سلامت گوارش: شیر موجود در این دسر به دلیل داشتن پروبیوتیک‌ها، می‌تواند به سلامت گوارش کمک کند و از بروز یبوست جلوگیری کند.

مواد لازم برای چهار عدد دسر یک نفره:

* شیر: ۳ فنجان

* بستنی لیوانی وانیلی: ۲ عدد

* شکر: دو سوم پیمانه

* ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری سر پر

* زعفران آب‌کرده: به مقدار لازم

* گلاب: یک چهارم پیمانه

طرز تهیه:

1. شکر و شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود.

2. بستنی وانیلی را به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود.

3. ژلاتین را در آب جوش حل کنید و به مخلوط شیر و شکر و بستنی اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.

4. زعفران آب‌کرده و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.

5. دسر را در ظرف‌های مورد نظر خود بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببندد.

نکات:

* این دسر را می‌توانید در یک قالب بزرگ هم درست کنید.

* برای تزیین دسر می‌توانید از پودر نارگیل، خلال بادام، پسته یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.

* این دسر یک گزینه عالی برای سفره افطار یا مهمانی‌ها است.

نوش جان!