طرز تهیه پنینی مرغ و پنینی گوشت
پنینی مرغ یک ساندویچ گرم و خوشمزه است که اصالتاً ایتالیایی دارد. این ساندویچ با نان تست یا نان همبرگری، مرغ پخته شده، پنیر و سس دلخواه تهیه میشود. پنینی مرغ به دلیل طعم لذیذ و مواد مغذی که دارد، به عنوان یک وعده غذایی کامل و سیر کننده شناخته میشود.
مواد لازم برای پنینی گوشت:
پیاز: 3 عدد
کره: 1 قاشق غذاخوری
آب: 3 قاشق غذاخوری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
گوشت ریش شده: به میزان لازم
پنیر موزارلا ورقه ای یا معمولی: به میزان دلخواه
نان
مواد لازم برای پنینی مرغ:
اسفناج: 2 لیوان
کره: 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
مرغ پخته و ریش شده: به میزان لازم
پنیر پیتزا: به میزان لازم
نان
روش پخت:
مواد را طبق دستور پخت آماده کنید.
نان را در تابه گریل یا رژیمی قرار دهید تا نان ترد و پنیر ذوب شود.
می توانید از اسنک ساز نیز برای پخت پنینی استفاده کنید.
اگر پنینی بزرگ بود و درب تابه به آن فشار نمی آورد، یک بشقاب و جسم سنگین روی آن قرار دهید تا نان گریل شود.
نکات:
می توانید از نان های مختلف مانند نان تست، نان فرانسوی و نان جو برای تهیه پنینی استفاده کنید.
به جای گوشت و مرغ می توانید از مواد دلخواه خود مانند کالباس، ژامبون، سبزیجات و ... استفاده کنید.
برای طعم دهی بیشتر می توانید از سس های مختلف مانند سس کچاپ، سس مایونز و ... استفاده کنید.
* به جای مرغ پخته شده، میتوانید از کالباس مرغ یا ژامبون نیز استفاده کنید.
* برای طعم قویتر، میتوانید مرغ را قبل از پخت در سس دلخواه (مانند سس باربیکیو یا سس تند) marinate کنید.
* اگر ساندویچ ساز ندارید، میتوانید از تابه گریل یا فر برای پخت پنینی استفاده کنید.
* پنینی مرغ را میتوانید با سسهای مختلف مانند سس کچاپ، سس خردل یا سس هزار جزیره سرو کنید.
حالم بهم خورد همش غذای قوطی و شیمیایی کارخونه