طرز تهیه یک سالاد جدید؛سالاد شاورما
سالاد شاورما یک غذای خاورمیانه ای است که از گوشت مرغ، سبزیجات و سس مخصوص تهیه می شود. این سالاد خوشمزه و سالم یک گزینه عالی برای ناهار، شام یا حتی یک میان وعده سالم است.
مواد لازم برای تهیه سالاد شاورما:
500 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان
1 عدد پیاز متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد خیار متوسط
1 عدد فلفل دلمه ای سبز
1/2 فنجان ماست
1/4 فنجان روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری سس فرانسوی
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه سالاد شاورما:
سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید.
پیاز، گوجه فرنگی، خیار و فلفل دلمه ای را به صورت مکعبی خرد کنید.
در یک کاسه بزرگ، مرغ، سبزیجات، ماست، روغن زیتون، سس فرانسوی، آب لیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا طعم ها ترکیب شوند.
سالاد شاورما را سرو کنید و از آن لذت ببرید!
نکات:
می توانید از گوشت چرخ کرده مرغ یا گوشت گوسفندی نیز برای تهیه سالاد شاورما استفاده کنید.
اگر تمایل دارید، می توانید به سالاد شاورما مقداری پیازچه، جعفری یا گشنیز نیز اضافه کنید.
سس سالاد شاورما را می توانید با توجه به ذائقه خود تغییر دهید. به عنوان مثال می توانید از سس مایونز، سس خردل یا سس تند نیز استفاده کنید.
دیدگاه تان را بنویسید