رنده کردن سیب زمینیهای داغ، همیشه معضل بزرگی برای آشپزها است. برای رنده کردن سیب زمینی بدون سوختن دست با کمک توری، میتوانید از روش زیر استفاده کنید:
سیب زمینیها را بشویید و پوست آنها را بگیرید.
سیب زمینیها را به صورت نصف یا چهار قسمت برش دهید.
یک توری فلزی یا پلاستیکی با سوراخهای ریز را روی یک کاسه قرار دهید.
سیب زمینیها را روی توری قرار دهید و با دست یا پشت قاشق روی آنها فشار دهید تا سیب زمینیها از توری رد شوند.
سیب زمینیهای رنده شده را برای تهیه غذا مورد نظر استفاده کنید.
نکات:
برای اینکه سیب زمینیها به صورت یکنواخت رنده شوند، بهتر است از سیب زمینیهای سفت استفاده کنید.
اگر سیب زمینیها خیلی بزرگ باشند، ممکن است از توری رد نشوند. در این صورت، میتوانید سیب زمینیها را به قطعات کوچکتر برش دهید.
اگر دست شما به هر دلیلی سوخت، بلافاصله آن را با آب سرد بشویید.
منبع ویدئو: ابده جالب
خوب چه کاریه با گوشکوب له میکنیم
جالب بود 👌👏👏👏