ارسال به دیگران پرینت

سیب زمینی تنوری | سیب زمینی تنوری با پوصت

سیب زمینی رو اینجوری بپزی از گوشت هم خوشمزه‌تر می‌شه! | طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پوست روی سنگ+ویدئو

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پوست روی سنگ را در این مطلب بخوانید.

سیب زمینی رو اینجوری بپزی از گوشت هم خوشمزه‌تر می‌شه! | طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پوست روی سنگ+ویدئو

طرز تهیه سیب زمینی تنوری روی سنگ (با پوست)

ویدیوی زیر را تماشا کنید تا با این ترفند آشنا شوید.

مواد لازم:

  • سیب زمینی: 4 عدد
  • سنگ ریز: به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم
  • روغن زیتون: به مقدار لازم
  • ادویه دلخواه: به مقدار لازم (مانند پودر سیر، پودر فلفل سیاه، پودر آویشن)
  1. آماده سازی سیب زمینی‌ها:  سیب زمینی‌ها را بشویید و پوست آنها را نگیرید. این کار باعث می‌شود که سیب زمینی‌ها طعم و بافت بهتری داشته باشند.
  2. گرم کردن سنگ‌ها:  یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و سنگ ریز را در تابه بریزید. تابه را به مدت 10 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا سنگ‌ها داغ شوند.
  3. قرار دادن سیب زمینی‌ها روی سنگ‌ها:  سیب زمینی‌ها را روی سنگ‌ها قرار دهید.
  4. آغشته کردن سیب زمینی‌ها به روغن زیتون و ادویه‌ها:  با روغن زیتون و ادویه‌های دلخواه، سیب زمینی‌ها را آغشته کنید.
  5. پختن سیب زمینی‌ها:  تابه را با درب بپوشانید و به مدت 30 دقیقه بپزید تا سیب زمینی‌ها نرم شوند.
  6. سرو کردن سیب زمینی‌ها:  سیب زمینی‌ها را با احتیاط از تابه خارج کنید و سرو کنید.

سایر نکات:

  • برای اینکه سیب زمینی‌ها طلایی تر شوند، می‌توانید در حین پخت، آنها را چند بار هم بزنید.
  • اگر سنگریزه ندارید، می‌توانید از سنگ‌های بزرگتر استفاده کنید.
  • برای اینکه سیب زمینی‌ها خشک نشوند، می‌توانید در حین پخت، آنها را با کمی آب بپوشانید.
  • می‌توانید از سیب زمینی‌های کوچک‌تر برای این غذا استفاده کنید تا زمان پخت کمتر شود.
  • می‌توانید از انواع ادویه‌های دلخواه برای طعم دادن به سیب زمینی‌ها استفاده کنید.
منبع : جلد نیوز
به این خبر امتیاز دهید:
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
با دوستان خود به اشتراک بگذارید:
کپی شد

پیشنهاد ویژه

    دیدگاه تان را بنویسید

     

    دیدگاه

    توسعه