چگونه گیلاس را با کرمهایش بخوریم | بدون نگرانی گیلاس بخور

آیا کرم های داخل گیلاس سمی هستند یا خوردن کرم های گیلاس به صورت یهویی ایرادی ندارد؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کرم‌های داخل گیلاس سمی نیستند و نمی‌توانند در بدن انسان زنده بمانند، بنابراین مصرف تصادفی آنها برای سلامت خطری ندارد.

گلبن سهراب متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه چند گونه مگس مختلف از آفت‌های میوه گیلاس محسوب می‌شوند، اظهار کرد: این مگس‌ها از مگس‌های خونی کوچک‌تر هستند و تخم‌های آنها زیر پوست گیلاس قرار می‌گیرد. او

با اشاره به اینکه معمولاً در هر گیلاس فقط یک تخم گذاشته می‌شود که بین پنج تا هشت روز به لارو یا همان کرم تبدیل می‌شود، افزود: این کرم‌های کوچک به یک سمت هسته می‌روند که فرآیند آن بین ۱۰ روز طول می‌کشد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: اگر از حشره کش‌های مناسب استفاده نشود در بیشتر باغ‌ها بیش از ۷۰ درصد گیلاس‌ها آلوده به کرم هستند. کرم‌های داخل میوه گیلاس سمی نیستند و نمی‌توانند در بدن انسان زنده بمانند، بنابراین مصرف تصادفی آنها هیچ خطری برای سلامت ندارد. وی توصیه کرد: گیلاس‌های آلوده به آفت و کرم معمولاً روی آب شناور می‌مانند.