کوکی موز و نوتلا یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار !
کوکی موز و نوتلا یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است که با ترکیب طعمهای موز و نوتلا، طعمی منحصر به فرد و دلچسب پیدا میکند. این کوکی به دلیل سادگی در تهیه و پخت، میتواند به عنوان یک میان وعده یا دسر لذیذ در منزل تهیه شود.
طرز تهیه کوکی موز و نوتلا
مواد لازم:
آرد: 225 گرم
جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری
نمک: ¼ قاشق چایخوری
کره نرم: 125 گرم
شکر قهوه ای: 100 گرم
شکر سفید: 100 گرم
تخم مرغ: 1 عدد
عصاره وانیل: 1 قاشق چایخوری
موز رسیده: 2 عدد
نوتلا: 100 گرم
چیپس شکلات: 50 گرم (اختیاری)
از این به بعد اینجوری کوکی درست کن! | طرز تهی کوکی مارشمالو +ویدیو
مراحل تهیه:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
در یک کاسه، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه دیگر، کره و شکر قهوه ای و سفید را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و حجیم شوند.
تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
موزها را له کنید و به مخلوط اضافه کنید و مخلوط کنید.
مخلوط آرد را به تدریج به مخلوط مواد مرطوب اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا فقط مخلوط شوند.
چیپس شکلات (اگر استفاده می کنید) را به مایه کوکی اضافه کنید و مخلوط کنید.
با قاشق، از مایه کوکی به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و به صورت گرد روی سینی فر قرار دهید.
با انگشتانتان کمی روی کوکی ها فشار دهید تا صاف شوند.
به کمک یک قاشق چایخوری، مقداری نوتلا را روی مرکز هر کوکی قرار دهید.
کوکی ها را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید تا لبه هایشان طلایی شود.
کوکی ها را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شوند.
کوکی موز و نوتلا را میل کنید و از طعم دلچسب آن لذت ببرید.
دیدگاه تان را بنویسید