طرز تهیه کوکو مرغ سوخاری

برای اطلاع از طرز تهیه کوکو مرغ سوخاری در ادامه این خبر باما همراه باشید.

کوکوی مرغ یک غذای ایرانی است که از ترکیب تخم مرغ، گوشت مرغ پخته شده یا چرخ کرده، پیاز، سیر، ادویه جات و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا معمولاً به صورت دایره‌ای یا بیضی شکل در روغن سرخ می‌شود و می‌توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذا سرو کرد.

مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ سوخاری

آرد سوخاری ۳ ق غ

سیب زمینی ۲ عدد

سس خردل ۳ ق غ

سینه مرغ ۱ عدد 

تخم مرغ ۱ عدد

ران مرغ ۱ عدد

پیاز ۱ عدد

سیر ۳ حبه 

فلفل دلمه

گوجه ۱ عدد

نمک، فلفل

پاپریکا

تا حالا اسم کوکو سبزی شکم پر به گوشت خورده!؟ | طرز تهیه کوکو سبزی شکم پر+ ویدئو

طرز تهیه کوکوی مرغ سوخاری

نکاتی برای تهیه کوکوی مرغ

برای تهیه کوکوی مرغ می‌توانید از هر نوع گوشت مرغی که دوست دارید استفاده کنید.

اگر از گوشت مرغ چرخ کرده استفاده می‌کنید، بهتر است آن را دو بار چرخ کنید تا منسجم‌تر شود.

برای خوشمزه‌تر شدن کوکو می‌توانید از سبزیجات مختلف مانند تره، شوید، جعفری، گشنیز، قارچ، هویج و ... استفاده کنید.

برای اینکه کوکوی مرغ شما به خوبی سرخ شود، باید از روغن زیاد استفاده کنید.

کوکوهای سرخ شده را می‌توانید به مدت چند روز در یخچال نگهداری کنید.

انواع کوکوی مرغ

کوکوی مرغ ساده: این نوع کوکو با ترکیب گوشت مرغ پخته یا چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز، سیر و ادویه جات تهیه می‌شود.

کوکوی مرغ با سیب زمینی: برای تهیه این نوع کوکو، سیب زمینی آبپز را رنده کرده و به مواد کوکو اضافه می‌کنیم.

کوکوی مرغ با سبزیجات: برای تهیه این نوع کوکو، سبزیجات خرد شده مانند تره، شوید، جعفری، قارچ، هویج و ... را به مواد کوکو اضافه می‌کنیم.

کوکوی مرغ با پنیر: برای تهیه این نوع کوکو، پنیر پیتزا را به مواد کوکو اضافه می‌کنیم.

کوکوی مرغ با سس:: برای تهیه این نوع کوکو، سس دلخواه خود را روی کوکوها می‌ریزیم و سپس آن را در فر می‌پزیم.

سرو کوکوی مرغ

کوکوی مرغ را می‌توان به تنهایی یا به همراه برنج، نان، ماست و ... سرو کرد. این غذا یک گزینه مناسب برای ناهار، شام یا پیش غذا است.