طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و برنج
اسموتی توت فرنگی و برنج یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که با ترکیب برنج، توت فرنگی، آب، شکر یا عسل و وانیل تهیه می شود. این اسموتی سرشار از ویتامین و مواد مغذی است و می تواند به عنوان یک میان وعده یا صبحانه سالم میل شود.
مواد لازم:
* ½ پیمانه برنج
* 1 پیمانه توت فرنگی
* 1½ پیمانه آب
* 3 تا 4 قاشق غذاخوری پودر قند
* ½ قاشق چای خوری وانیل
طرز تهیه:
1. برنج را به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید.
2. توت فرنگی ها را شسته و خرد کنید.
3. برنج خیس شده، توت فرنگی، آب، پودر قند و وانیل را داخل مخلوط کن بریزید و به مدت 2 تا 3 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود.
4. معجون را در لیوان های مورد نظر بریزید و با توت فرنگی و برگ نعنا تزیین کنید.
نکات:
* می توانید به جای پودر قند از شکر یا عسل استفاده کنید.
* برای طعم وانیلی قوی تر، می توانید از 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل استفاده کنید.
* می توانید از سایر میوه ها مانند موز، هلو، یا گیلاس به جای توت فرنگی استفاده کنید.
* این معجون یک میان وعده یا صبحانه عالی و سرشار از ویتامین است.
فواید اسموتی توت فرنگی و برنج:
* سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
* منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا و سلامت روده ها کمک می کند.
* سرشار از ویتامین های گروه B است که به تولید انرژی در بدن کمک می کند.
* منبع خوبی از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون کمک می کند.
* افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف این اسموتی احتیاط کنند.
* افراد مبتلا به آلرژی به برنج یا توت فرنگی باید از مصرف این اسموتی خودداری کنند.
برخی از فواید سلامتی توت فرنگی عبارتند از:
کاهش خطر بیماری قلبی: توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت در برابر آسیب سلولی کمک کند. که می تواند منجر به بیماری قلبی شود. توت فرنگی همچنین منبع خوبی از فیبر است که می تواند به کاهش کلسترول LDL ("بد") کمک کند.
کنترل قند خون: توت فرنگی دارای شاخص گلیسمی پایینی است، به این معنی که آنها به آرامی قند خون را افزایش می دهند. این امر توت فرنگی را به انتخاب خوبی برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند تبدیل می کند.
افزایش سیستم ایمنی: توت فرنگی منبع خوبی از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی ضروری است. ویتامین C به بدن شما کمک می کند تا با عفونت ها مبارزه کند.
جلوگیری از سرطان: توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت در برابر آسیب سلولی کمک کند که می تواند منجر به سرطان شود. توت فرنگی همچنین منبع خوبی از فیبر است که می تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان کمک کند.
دیدگاه تان را بنویسید