به دنبال یک صبحانه متفاوت و پر انرژی هستید؟
منمن ترکیه‌ای، این املت خوشمزه و پرطرفدار، بهترین انتخاب برای شماست! این غذا با طعمی بی‌نظیر و ترکیبی از سبزیجات تازه، تخم‌مرغ و پنیر، شما را شیفته خود خواهد کرد.
مواد لازم برای املت منمن:
فلفل قرمز
نمک، فلفل سیاه
فلفل دلمه‌ای ۳ عدد
پنیر پیتزا رنده شده
کره یا روغن مایع ۲ ق غ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
سیر ۱ حبه
این خوراکی‌ها را در فصل تابستان نخورید!
دستور پخت (کامل و مرحله به مرحله):
آماده‌سازی مواد: فلفل‌ها و گوجه‌ها را خرد کنید. سیر را رنده کنید.
تفت دادن سبزیجات: سبزیجات خرد شده را در تابه با کره یا روغن تفت دهید تا نرم شوند.
اضافه کردن تخم‌مرغ: زرده تخم‌مرغ‌ها را به همراه پنیر پیتزا به سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید.
پختن منمن: اجازه دهید منمن روی حرارت ملایم بپزد تا تخم‌مرغ‌ها ببندند.
سرو: منمن آماده را با نان تست یا نان لواش سرو کنید.
نکات مهم:
برای طعم بهتر، از فلفل قرمز تند استفاده کنید.
برای یک منمن کرمی‌تر، می‌توانید کمی شیر به آن اضافه کنید.
برای تزیین، می‌توانید از جعفری تازه استفاده کنید.
منمن ترکیه‌ای، یک غذای خوشمزه و سالم است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. با این دستور پخت ساده، می‌توانید یک صبحانه متفاوت و لذت‌بخش را برای خود و خانواده‌تان فراهم کنید.
دیدگاه تان را بنویسید