این نوشیدنی بهاری رو درست کن که پایه ثابت مهمونیات میشه! | طرز تهیه شربت کهکشانی +ویدئو

طرز تهیه شربت کهکشانی

شربت کهکشانی یه نوشیدنی خنک و خوشمزه‌ست که به خاطر رنگ‌های متنوع و جذابی که داره، به این اسم معروف شده. این شربت رو می‌تونید با مواد مختلفی مثل گل پنیرک، تخم شربتی، خاکشیر و شربت بار درست کنید.

خواص شربت کهکشانی:

* خنک کننده و ضد عطش: این شربت به خاطر داشتن آب و یخ، یه نوشیدنی خنک و عالیه برای فصل‌های گرم سال.

* ملین و ضد یبوست: تخم شربتی و خاکشیر موجود در این شربت، به عنوان ملین عمل می‌کنند و به رفع یبوست کمک می‌کنند.

* مدر و دفع کننده سنگ کلیه: گل پنیرک خاصیت مدر داره و به دفع سنگ کلیه کمک می‌کنه.

* ضد التهاب: گل پنیرک و تخم شربتی خاصیت ضد التهابی دارند و به تسکین التهاب مجاری ادراری و گوارشی کمک می‌کنند.

* تقویت کننده سیستم ایمنی: تخم شربتی و خاکشیر سرشار از آنتی اکسیدان هستند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

مواد لازم:

* شربت غلیظ (سن ایچ پرتقالی، شربت آلبالو و زعفرون خونگی، یا طعم دلخواه شما)

* گل پنیرک

* تخم شربتی

* یخ

مراحل تهیه:

1. گل پنیرک رو توی آب سرد بریزید و بذارید کنار تا رنگ پس بده.

2. شربت غلیظ رو توی لیوان‌ها بریزید و روش یخ خرد شده بریزید.

3. تخم شربتی رو توی آب بریزید تا پف کنه و بعد روی یخ‌ها بریزید.

4. گل پنیرک رو صاف کنید و لیوان‌ها رو باهاش پر کنید.

طرز تهیه این شربت خیلی سادست. کافیه شربت بار رو با رنگ‌های مختلف مثل زعفران، آبلیمو و رنگ خوراکی درست کنید. بعد تخم شربتی و خاکشیر رو توی آب خیس کنید تا پف کنند. گل پنیرک رو هم توی آب خیس کنید تا رنگ پس بده. حالا شربت‌های رنگی رو توی لیوان بریزید و روش یخ خرد شده بریزید. تخم شربتی و خاکشیر رو هم بهش اضافه کنید و در آخر با گل پنیرک لیوان‌ها رو پر کنید.

نکات:

* برای یه شربت کهکشانی رنگی، می‌تونید از زعفرون برای رنگ سبز و آبلیمو برای رنگ صورتی استفاده کنید.

* سرعت عمل داشته باشید تا رنگ گل پنیرک نپره.

* این شربت رو باید همون موقع درست کنید و سرو کنید، چون بعد از یه مدت رنگش کمرنگ میشه.