تو مجالس مهمونیت این کیک مرغو درست کن تا دهن همه باز بمونه!
کیک مرغ یک پیش غذای سرد محبوب و خوشمزه است که در مهمانی ها و مجالس طرفداران زیادی دارد. به دلیل ظاهر زیبا و شبیه به کیک، به این نام شناخته می شود.
طرز تهیه کیک مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ: 2 عدد
نان تست: به مقدار لازم
سس مایونز: 1 پیمانه
ماست: 1/3 پیمانه
خامه: 100 گرم
ذرت: 1/2 پیمانه
پیازچه: 200 گرم
خیارشور: 200 گرم
جعفری: 200 گرم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه فینگر فود کیک مرغ به روش رستورانی | مهمونیاتو با این فینگر فود شیک برگزار کن
طرز تهیه:
سینه های مرغ را با پیاز، نمک و فلفل سیاه بپزید.
مرغ های پخته شده را ریش ریش کنید.
پیازچه، جعفری و خیارشور را نگینی خرد کنید.
سس مایونز، ماست، خامه، ذرت، مرغ ریش ریش شده، پیازچه، جعفری، خیارشور، نمک و فلفل سیاه را در یک ظرف مخلوط کنید.
نان تست ها را به صورت دور چین در ظرف مورد نظر بچینید.
یک لایه از مواد مرغ را روی نان تست ها بریزید.
دوباره نان تست ها را روی مواد مرغ بچینید و این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید.
روی کیک مرغ را با سس مایونز و سبزیجات تزئین کنید.
کیک مرغ را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
نکات:
می توانید از نان تست های بدون لبه برای تهیه کیک مرغ استفاده کنید.
به جای سس مایونز می توانید از سس هزار جزیره یا سس فرانسوی استفاده کنید.
برای تزیین کیک مرغ می توانید از گوجه فرنگی، خیار شور، جعفری و ذرت استفاده کنید.
می توانید به جای مرغ از کالباس مرغ یا گوشت پخته شده استفاده کنید.
دیدگاه تان را بنویسید