دنبال یک دسر متفاوت و خوشمزه هستید؟ | طرز تهیه چیز کیک سن سباستین +ویدئو

چیز کیک سن سباستین

برای اطلاع از طرز تهیه چیز کیک سن سباستین در ادامه این خبر باما همراه باشید.

مواد لازم:

پنیر خامه ای ۸۰۰ گرم

تخم مرغ ۴ عدد

خامه صبحانه ۲ بسته

شکر ۲۰۰ گرم

آرد و‌نشاسته ذرت هر کدام ۲ الی ۳ ق غ

وانیل ۲ق چ

سس کارامل هم در آخر به دلخواه

تاریخچه چیز کیک به هزاران سال پیش باز می گردد. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مردم در چین و مصر باستان در حدود 2000 سال قبل از میلاد از پنیر به عنوان یک ماده غذایی استفاده می کردند.

با این حال، چیز کیک به شکلی که امروز می شناسیم، در یونان باستان ابداع شد. اولین شواهد از وجود چیز کیک در یونان باستان به سال 776 قبل از میلاد باز می گردد. در آن زمان، مردم یونان از پنیر دَلَمه یا پنیر خامه‌ای و عسل برای تهیه چیز کیک استفاده می کردند.

در قرون وسطی، چیز کیک به یک غذای محبوب در سراسر اروپا تبدیل شد. در آن زمان، چیز کیک به شکل های مختلفی تولید می شد، از جمله چیز کیک های ساده و چیز کیک های پر شده با میوه یا آجیل.

در قرن نوزدهم، چیز کیک به ایالات متحده معرفی شد. در ابتدا، چیز کیک به عنوان یک غذای ارزان برای طبقه کارگر در نظر گرفته می شد. با این حال، به تدریج، چیز کیک به یک غذای محبوب در سراسر جهان تبدیل شد.

امروزه، چیز کیک یکی از محبوب ترین دسرها در جهان است. انواع مختلفی از چیز کیک در دسترس است، از جمله چیز کیک نیویورک، چیز کیک پنیر خامه‌ای، چیز کیک توت فرنگی و چیز کیک شکلاتی. چیز کیک با طیف گسترده ای از مواد غذایی، از جمله میوه، آجیل و شکلات، سرو می شود.

انواع چیز کیک

چیز کیک ها را می توان بر اساس شکل، اندازه و مواد اولیه به دسته های مختلفی تقسیم کرد.

بر اساس شکل

• چیز کیک های ساده: این چیز کیک ها شکلی ساده و گرد دارند.
• چیز کیک های پر شده: این چیز کیک ها با مواد غذایی مختلفی مانند میوه، آجیل و شکلات پر می شوند.
• چیز کیک های شکل دار: این چیز کیک ها به اشکال مختلفی مانند قلب، ستاره و دایره قالب می شوند.

بر اساس اندازه

• چیز کیک های بزرگ: این چیز کیک ها اندازه ای بزرگ دارند و معمولاً به صورت تکی فروخته می شوند.
• چیز کیک های کوچک: این چیز کیک ها اندازه ای کوچک دارند و معمولاً در بسته های چندتایی فروخته می شوند.

بر اساس مواد اولیه

• چیز کیک های ساده: این چیز کیک ها از پنیر خامه‌ای، تخم مرغ، شکر و خامه تشکیل شده اند.
• چیز کیک های بدون تخم مرغ: این چیز کیک ها از پنیر خامه‌ای، شکر و کره تشکیل شده اند.
• چیز کیک های بدون لبنیات: این چیز کیک ها از مواد گیاهی مانند شیر سویا، پنیر خامه‌ای گیاهی و خامه گیاهی تشکیل شده اند.

چیز کیک در ایران

چیز کیک در ایران یک غذای نسبتاً جدید است. این غذا در ابتدا توسط مهاجران اروپایی به ایران معرفی شد. با گذشت زمان، چیز کیک به یک غذای محبوب در ایران تبدیل شد. امروزه، انواع مختلفی از چیز کیک در ایران یافت می شود. این چیز کیک ها در سوپرمارکت ها، فروشگاه های مواد غذایی و رستوران ها فروخته می شوند.

برخی از معروف ترین انواع چیز کیک در جهان عبارتند از:

• چیز کیک نیویورک: این چیز کیک ساده ترین و محبوب ترین نوع چیز کیک است.
• چیز کیک پنیر خامه‌ای: این چیز کیک از پنیر خامه‌ای به عنوان پایه اصلی استفاده می کند.
• چیز کیک توت فرنگی: این چیز کیک با توت فرنگی تازه یا یخ زده تزئین می شود.
• چیز کیک شکلاتی: این چیز کیک از شکلات در تهیه آن استفاده می شود.