آموزش طرز تهیه دونات فوری بدون خمیرمایه 

اگر به دنبال یک عصرانه خوشمزه و درعین حال فوری و راحت هستید پیشنهاد ما به شما این طرز تهیه دونات فوری است. برای مشاهده ویدئو آموزشی طرز تهیه دونات فوری در ادامه این خبر باما همراه باشید.

مواد لازم

تخم مرغ : ۱ عدد

وانیل : نوک قاشق چایخوری

شکر : ۴ قاشق غذاخوری

ماست : ۵ قاشق غذاخوری

روغن مایع : ۵ قاشق غذاخوری

بکینگ پودر : ۱/۵ قاشق چایخوری

آرد : ۲ لیوان

طرز تهیه

تخم مرغ ، وانیل و شکرو با همزن دستی هم بزنید ، روغن مایع و ماست رو اضافه کنید در آخر آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و ورز بدید تا در نهایت یه خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد(اگه چسبناک بود دستتونو چرب کنید یا خیلی کم آرد بزنید)

با لیوان و ته ماسوره قالب بزنید و داخل روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید.با پودرقند یا شکلات آب شده تزیین کنید

برای اینکه سرخ کردنی روغن کمتری جذب کنه حتما اول کار روغن زیاد بریزید تا مجبور نشید بین کار روغن اضافه کنید چون روغن سردی که دوباره اضافه بشه جذب مواد میشه.

سعی کنید از تابه کوچیک استفاده کنید تا خیلی روغن نبره.

حتما روغن داغ باشه حرارت ملایم تا مغز پخت بشن.

اگر توی خونه سوسیس داری ولی نمیدونی چی باهاش درست کنی، از رولت سوسیس غافل نشو! | مخصوص وقتایی که موادت کمه! | طرز تهیه رولت سوسیس در ۲۰ دقیقه + ویدئو

دونات (Donuts) یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌ها در جهان می‌باشد و تاریخچه‌ای طولانی و جالب دارد. این ترکیبی از خمیر و شکر به شکل حلقه‌ها یا دایره‌هایی با انواع مختلف تزئین و افزودنی‌ها تهیه می‌شود. در ادامه تاریخچه کوتاه دونات را می‌خوانید:

1. تاریخ اولیه: نخستین نسخه‌هایی از دونات در دهه‌های ۱۷ و ۱۸ میلادی در اروپا تهیه می‌شد. این شیرینی‌ها به نام "Oliebollen" در هلند و "Berliner" در آلمان شناخته می‌شدند و از تخم‌مرغ، شیر، خمیر یا تخم‌مرغ و خمیر تهیه می‌شدند.

2. ورود به ایالات متحده: دونات به عنوان یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌ها در ایالات متحده شناخته می‌شوند. در دهه ۱۸۴۰، یک خانم به نام هانا گرنت (Hanson Gregory) داستان ساخت دونات‌های حلقه‌ای را به دنیا آورد. او ادعا کرد که او تا آن زمان دونات‌ها را به صورت دایره‌ای با سوراخ در وسط نمی‌پزیده و ایده سوراخ دونات به طور تصادفی به وجود آمده است.

3. رونق دونات: در دهه‌های بعدی، دونات به سرعت محبوبیت یافت و به عنوان یکی از شیرینی‌های معمولی در کافه‌ها، دونات‌فروشی‌ها و رستوران‌های سراسر جهان شناخته شدند. انواع مختلفی از دونات با تزئین‌های مختلف و طعم‌های متنوع به وجود آمدند.

دونات یک شیرینی خوشمزه و محبوب هستند، اما مصرف زیاد آنها به عنوان یک جزء اصلی در رژیم غذایی به دلیل حاوی بسیاری از قندهای ساده و چربی‌های اشباع شده می‌تواند مشکلات بهداشتی ایجاد کند. در زیر به برخی از خواص و مخاطرات دونات اشاره شده است:

خواص مثبت دونات:

1. انرژی فوری: دونات حاوی مقدار زیادی قندهای ساده هستند که به سرعت انرژی فوری به بدن می‌دهند. این انرژی می‌تواند برای فعالیت‌های ورزشی و روزمره مفید باشد.

2. خوشمزه و شیرین: دونات به عنوان یک شیرینی خوشمزه و لذیذ شناخته می‌شوند و می‌توانند برای لذت بردن از وعده‌های خود مناسب باشند.

3. تزئینات متنوع: دونات به سادگی تزئین می‌شوند و می‌توانید انواع مختلفی از تزئینات مثل شکلات، شیرینی‌جات، مغزهای خشک، و مربا را به آنها اضافه کنید.

مخاطرات دونات:

1. کالری بالا: دونات حاوی تعداد زیادی کالری و قندهای ساده هستند که می‌توانند به افزایش وزن و مشکلات مرتبط با آن منجر شوند.

2. چربی اشباع شده: بیشتر دونات دارای مقادیر قابل توجهی از چربی اشباع شده هستند که مصرف زیاد آنها می‌تواند به افزایش کلسترول خون و بالا رفتن خطر بیماری‌های قلبی عروقی منجر شود.

3. افزایش شوک قندی: قندهای ساده در دونات می‌توانند باعث افزایش شوک قندی خون شوند و برای افرادی که دیابت دارند یا در خطر دارند، مخاطره‌آمیز باشند.

4. افزایش ریسک بیماری‌های مزمن: مصرف بالای دونات و دیگر محصولات شیرینی‌پزی می‌تواند باعث افزایش ریسک بیماری‌های مزمن مثل دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی عروقی شود.

در کل، دونات به عنوان یک شیرینی خوشمزه و خوش طعم شناخته می‌شوند، اما بهتر است مصرف آنها را محدود کرده و به تناسب با رژیم غذایی خود تنظیم کنید تا به دستیابی به یک سبک زندگی سالم کمک کنند.