کوکو کاهو غذایی خوشمزه و راحت است که کمی طعم کوکوی سبزی را می دهد و عطری بینظیر دارد.
کوکو کاهو غذایی ساده و بسیار خوشمزه است که می توانید در روزهایی که مشغله زیادی داردی در کمترین زمان آن را درست کرده و از آن لذت ببرید.
مواد لازم :
کاهو خرد شده: نیم کیلو
تخم مرغ: 3 عدد
کدو: 2 عدد
نمک و فلفل و روغن: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا کاهوها رو ریز ریز خرد کرده و با کدوهای ریز رنده شده مخلوط کنید.
بعد از اینکه مواد را با هم مخلوط کردید نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید.
تخم مرغ ها را به ظرف اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه کوکوها را به خوبی به هم بزنید تا جایی که کوکو کاملا کف کنید.
در ماهیتابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن کوکوها را در آن سرخ کرده و با خیارشور و پوجه نوش جان کنید.
دیدگاه تان را بنویسید