خوردن قندها صدمات زیادی به سلامتی بدن میرساند، که بارزترین آن افزایش وزن است. بدن گاهی نیاز دارد تا قندهایی را که برای حفظ سلامتی مصرف شدهاند و وزن اضافی خود را افزایش نمیدهند، از بین ببرد.
افزایش وزن، خستگی، افسردگی، خواب، سردرد، بروز بیماری قلبی، دیابت و سرطان از مضرات مصرف زیاد قند است. برای جلوگیری از این عوارض یک رژیم غذایی وجود دارد که میتواند به مدت ۳ روز اجرا شود و موجب کاهش قند خون در بدن شود.
این رژیم غذایی از چهار بخش صبحانه، میان وعده، ناهار و شام تشکیل شده است.
روز اول
صبحانه: بلغور جو دوسر همراه فندق و یا زغال اخته است، به علاوه یک فنجان شیر کم چرب یا دو تخم مرغ آب پز بخورید.
میان وعده: یک مشت کوچک آجیل.
ناهار: سینه مرغ کبابی با انواع سبزیجات مانند کدو تنبل، هویج، چغندر، شلغم و لوبیا که در بخار یا فر پخته میشود.
شام: ماهی قزل آلا که با کلم بروکلی و قارچ پخته شده است میتواندوعده مناسب و سرشار از منابغ غذایی برای بدن باشد.
روز دوم
صبحانه: یک ظرف بلغور جو دوسر حاوی انواع توتها یا بادام، که روی آن یک لیوان شیر کم چرب ریخته شده باشد، میتواند وعدهای مناسب برای آغاز روز باشد.
میان وعده: ۲ عدد خرما و یک مشت کوچک آجیل.
ناهار: کدو سبز کبابی را با فلفل زرد و قرمز تکه تکه شده، که روی آن سس لیمو، آویشن ریخته شده مصرف کنید و در کنار آن سالاد کلم قرمز را با هویج رنده شده بخورید.
شام: یکی از انواع سبزیجات پخته شده با سوپ لوبیا، یا ماهی بو داده در فر را با سالاد کلم سبز خرد شده انتخاب کنید.
روز سوم
صبحانه: یک بشقاب جو دوسر حاوی انواع توتها یا بادام، اضافه شده به یک لیوان شیر کم چرب، یا املت، شامل ۳ تخم مرغ، در کنار یک بشقاب سالاد حاوی کلم خرد شده، با برشهای تربچه و گردو بخورید.
میان وعده: میتوانید یک مشت کوچک آجیل بخورید.
ناهار: یکچهارم مرغی که در فر با مریم گلی، لیمو و رزماری کباب میشود را انتخاب کنید.
شام: میتوانید یک بشقاب سوپ سبزیجات خوشمزه شامل پیاز آب پز، سیر، هویج، کرفس، آویشن و برگ بو، به همراه غذای اصلی شامل برنج قهوهای که با ریحان، قارچ و سس گوجه فرنگی پخته شده است، میل کنید.
بسیار. خوب. و عالی. متشکر لطف می کنید راهکار جهت بیماری دیابت