ارسال به دیگران پرینت

طرز تهیه کوکی کیک | کوکی کیک

تلفیقی جذاب از کوکی و کیک | دسری که همه عاشقش میشوند! +ویدئو

کوکی کیک، همانطور که از اسمش پیداست، ترکیبی دلپذیر از بافت نرم و لطیف کیک و تردی و خوشمزگی کوکی است. این دسر جذاب، طرفداران زیادی در سراسر دنیا پیدا کرده است و به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای میان‌وعده‌ها و مهمانی‌ها تبدیل شده است.

تلفیقی جذاب از کوکی و کیک | دسری که همه عاشقش میشوند! +ویدئو

کوکی کیک؛ تلفیقی جذاب از کوکی و کیک

کوکی کیک، همانطور که از اسمش پیداست، ترکیبی دلپذیر از بافت نرم و لطیف کیک و تردی و خوشمزگی کوکی است. این دسر جذاب، طرفداران زیادی در سراسر دنیا پیدا کرده است و به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای میان‌وعده‌ها و مهمانی‌ها تبدیل شده است.

مواد لازم:

کره: ۲۳۰ گرم

شکر قهوه ای: ۱۸۰ گرم

شکر سفید: ۱۰۰ گرم

وانیل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

تخم مرغ: ۲ عدد

آرد: ۴۳۰ گرم

نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری

این کیک کوکی شکلاتی خوشمزه رو تو خونه درست کن | طرز تهیه کیک کوکی شکلاتی +ویدیو

جوش شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری

نمک: ۲ پنس

شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم

طرز تهیه:

ابتدا کره، شکر قهوه‌ای و شکر سفید را بزنید تا کرمی و شکر حل شود.

تخم‌مرغ و وانیل را اضافه و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.

در ظرفی دیگر آرد، نشاسته ذرت، جوش‌شیرین و نمک را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید.

در هر مرحله اضافه کردن مواد خشک، با لیسک مخلوط کنید.

پس از مخلوط کردن آرد، شکلات چیپسی اضافه کنید و مخلوط کنید.

نصف خمیر را در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کنید.

یک لایه نوتلا در وسط خمیر برییزید بقیه خمیر را روی نوتلا قرار بدید و سطحش رو صاف کنید.

اجازه بدید خمیر 1 ساعت در فریزر استراحت کند.

سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر گرم شده از قبل با دمای 160 درجه بپزید.

نوش جان!

 

به این خبر امتیاز دهید:
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
با دوستان خود به اشتراک بگذارید:
کپی شد

پیشنهاد ویژه

    • سید هاشم. گونگ فو کار مشگی از شاعولین ارسالی در

      من افغانیم نمیرم بیا مبارزه کنیم
      باختی می‌مانم.

    دیدگاه تان را بنویسید

     

    دیدگاه

    توسعه