کمبود این ویتامین‌ها مغز را تنبل و متوهم می‌کند!
مغز شما بدون ویتامین‌های ضروری چه عملکردی خواهد داشت؟
سلامت مغز به طور ظریفی به تعادل مواد مغذی در بدن ما بستگی دارد. کمبود یا عدم تعادل در ویتامین‌ها، قندها، چربی‌ها و اسیدهای آمینه می‌تواند به طور منفی بر عملکرد مغز و رفتار ما تأثیر بگذارد.
یکی از ویتامین‌های حیاتی برای مغز، ویتامین C است. این ویتامین برای تولید و آزادسازی انتقال‌دهنده‌های عصبی، پیام‌رسان‌های شیمیایی مغز، ضروری است. کمبود ویتامین C می‌تواند منجر به اختلال در ارتباط سلول‌های مغزی و در نتیجه توهم شود.
لواشک ترش خانگی: راز و رموز طعمی بی‌نظیر! | طرز تهیه لواشک +ویدیو
نیاسین یا ویتامین B3، نمونه دیگری از ویتامین‌های ضروری برای سلامت مغز است. این ویتامین نقش‌های حیاتی در بدن از جمله تبدیل غذا به انرژی، محافظت از DNA و تنظیم بیان ژن‌ها را بر عهده دارد. کمبود نیاسین می‌تواند منجر به بیماری پلاگر شود که با زوال عقل، ضعف عضلانی و بثورات پوستی مشخص می‌شود.
علائم کمبود ویتامین‌های دیگر که بر سلامت مغز تأثیر می‌گذارند:
خستگی و ضعف: کمبود ویتامین‌های گروه B، مانند B12 و B9، می‌تواند منجر به خستگی و ضعف شود.
مشکلات حافظه و تمرکز: کمبود ویتامین‌های B1، B6 و E می‌تواند منجر به مشکلات حافظه، تمرکز و یادگیری شود.
افسردگی و اضطراب: کمبود ویتامین‌های B1، B9 و D با افزایش خطر ابتلا به افسردگی و اضطراب مرتبط است.
بی‌حسی و سوزن سوزن شدن: کمبود ویتامین B12 می‌تواند منجر به آسیب عصبی و بی‌حسی و سوزن سوزن شدن در دست‌ها و پاها شود.
رژیم غذایی سالم و متعادل بهترین راه برای دریافت ویتامین‌های ضروری مورد نیاز بدنتان است. با این حال، در صورت کمبود ویتامین، مصرف مکمل‌های غذایی نیز می‌تواند مفید باشد.
منابع غذایی سرشار از ویتامین‌های ضروری برای مغز:
ویتامین C: مرکبات، فلفل دلمه‌ای، کیوی، توت فرنگی، گوجه فرنگی
ویتامین B3: گوشت، ماهی، مرغ، حبوبات، آجیل و دانه‌ها
ویتامین B12: گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ، شیر و فرآورده‌های لبنی
ویتامین B9: سبزیجات برگ سبز، حبوبات، آجیل و دانه‌ها
ویتامین B1: گوشت، ماهی، مرغ، حبوبات، آجیل و دانه‌ها
ویتامین B6: گوشت، ماهی، مرغ، موز، سیب زمینی، آجیل و دانه‌ها
ویتامین E: بادام، تخمه آفتابگردان، اسفناج، روغن زیتون، آووکادو
ویتامین D: ماهی چرب، تخم مرغ، قارچ، شیر غنی شده
دیدگاه تان را بنویسید