طرز تهیه توپک خرمایی
توپک خرما یک نوع میان وعده یا دسر خوشمزه و مقوی است که با خرما به عنوان ماده اصلی تهیه میشود. این خوراکی به دلیل طعم دلچسب و ارزش غذایی بالا، در بین کودکان و بزرگسالان محبوبیت زیادی دارد.
مراحل تهیه:
هسته خرماها را جدا کنید و آنها را در آب ولرم خیس کنید تا نرم شوند.
مغزها را به دلخواه خرد کنید.
خرماها را از آب خارج کرده و به همراه مغزها در غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا به طور کامل له شوند.
از مواد به دست آمده، به اندازه یک گردو بردارید و آن را در دست به شکل توپ در بیاورید.
توپکهای خرما را در پودر نارگیل، کنجد یا پودر کاکائو بغلتانید تا روکش دلخواهتان را داشته باشند.
مواد لازم:
* 8 عدد خرما
* 8 عدد گردو
* 10 عدد بادام
* 1 قاشق چای خوری دارچین
* 1 عدد هل (اختیاری)
* پسته و پودر نارگیل (به دلخواه برای تزیین)
طرز تهیه:
1. هسته خرماها را جدا کنید و خرماها را به همراه گردو، بادام، دارچین و هل (در صورت تمایل) در غذاساز یا آسیاب برقی بریزید و تا زمانی که مخلوط یکدست شود، آنها را آسیاب کنید.
2. مخلوط حاصل را به قسمت های مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل توپ های کوچک درآورید.
3. (اختیاری) برای تزیین، توپک های انرژی را در پودر نارگیل یا پسته بغلتانید.
4. توپک های انرژی را در ظرفی درب دار در یخچال نگهداری کنید و از آنها به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی لذت ببرید!
نکات:
* می توانید به جای گردو و بادام از سایر مغزها مانند فندق، پسته یا بادام زمینی استفاده کنید.
* برای تنوع طعم، می توانید به مخلوط خرما و مغزها، پودر کاکائو، پودر نارگیل یا تکه های میوه خشک مانند کشمش یا توت خشک اضافه کنید.
* توپ های انرژی یک میان وعده عالی برای قبل از ورزش، بعد از ورزش یا در طول روز هستند.
این توپ های کوچک و خوشمزه سرشار از انرژی، پروتئین، فیبر و ویتامین هستند و به شما کمک می کنند تا روز خود را با شادابی و انرژی سپری کنید!
نوش جان!
دیدگاه تان را بنویسید