طرز تهیه سالاد سوسیس
سالاد سوسیس نوعی سالاد است که با سوسیس به عنوان ماده اصلی تهیه می شود. این سالاد تنوع زیادی دارد و می توان آن را با مواد مختلفی مانند کاهو، گوجه فرنگی، خیار، ذرت، نخود فرنگی، پیاز، پنیر و سس های مختلف تهیه کرد.
مواد لازم:
* سوسیس (من از سوجوک استفاده کردم و در فر پختم. شما می توانید از هر نوع سوسیسی که دوست دارید استفاده کنید و آن را سرخ یا کبابی کنید.)
* کاهو
* بروکلی
* نان سالاد
مواد لازم برای سس:
* خیارشور
* سس مایونز
* سس کچاپ
* سس خردل
* نمک
* فلفل سیاه
* پودر پاپریکا
* جعفری تازه
* سیر تازه
* آبلیمو ترش
* سرکه بالزامیک
* روغن زیتون
طرز تهیه:
1. سوسیس ها را به دلخواه خودتان (سرخ شده، کبابی یا پخته شده در فر) آماده کنید.
2. کاهو و بروکلی را خرد کنید.
3. نان سالاد را به صورت مکعبی خرد کنید و در تابه بدون روغن تفت دهید تا کمی برشته شود.
4. برای تهیه سس، تمام مواد لازم را در یک کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود.
5. در یک ظرف مناسب، کاهو، بروکلی، نان سالاد و سوسیس را با هم مخلوط کنید.
6. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی مخلوط کنید.
7. سالاد را بلافاصله سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید!
نکات:
* می توانید از نان تست به جای نان سالاد استفاده کنید.
* به جای سوجوک می توانید از کالباس، ژامبون یا گوشت مرغ پخته شده نیز استفاده کنید.
* برای طعم تندتر سس، می توانید از سس چیلی یا فلفل قرمز تند استفاده کنید.
* این سالاد را می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو کنید.
نوش جان!
دیدگاه تان را بنویسید