طرز تهیه کیک قاشقی

برای اطلاع از طرز تهیه کیک قاشقی با ما در ادامه همراه باشید.

کیک قاشقی یک نوع کیک ساده و سریع است که با استفاده از ابزار ساده‌ای مانند قاشق تهیه می‌شود. در این نوع کیک، برخلاف کیک‌های سنتی که نیاز به آماده کردن تست خمیر دارند، تمام مواد در یک کاسه ترکیب می‌شوند و سپس با استفاده از قاشق مخلوط می‌شوند.

کیک قاشقی یک کیک ساده و خوشمزه است که می‌توانید با یک لایه از کرم چیز، خامه یا گاناش تزئین کنید. همچنین می‌توانید مغز گردو یا بادام را به خمیر اضافه کنید تا طعم و عطر دلخواه خود را به کیک بدهید.

مواد لازم

تخم مرغ ۱ عدد

آرد ۱ پیمانه

شکر ۱/۲ پیمانه

ماست ۱/۲ پیمانه

گلاب ۱ ق غ (دلخوه)

پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ

بکینگ پودر ۱ ق چ

طرز تهیه

تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه

ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید

آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه

داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید

یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید

کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره

حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید

یکبار برای همیشه طرز تهیه کیک حلوا رو یاد بگیر! | اینو که درست کنی همه ازت دستور تهیه‌اش رو میخوان! | طرز تهیه کیک حلوا + ویدئو

کیک قاشقی به عنوان یک دسر خوشمزه و ساده، فواید مختلفی دارد. در ادامه، برخی از فواید کیک قاشقی را برای شما آورده‌ام:

تفریح و لذت:

خوردن کیک قاشقی می‌تواند یک تجربه لذت‌بخش باشد و به شما احساس تفریح و خوشحالی بدهد.

ارتقاء انرژی:

کیک قاشقی حاوی مواد شیرین‌کننده مانند شکر است که می‌تواند به شما انرژی فوری بدهد.

منبع کربوهیدرات:

آرد و شکر که در کیک قاشقی استفاده می‌شوند، منابعی از کربوهیدرات هستند که بدن نیاز دارد تا به عنوان سوخت برای فعالیت‌های روزمره استفاده کند.

ارتقاء خلق و خو:

خوردن دسرهای خوشمزه مثل کیک قاشقی می‌تواند خلق و خو را بهبود بخشد و احساس شادابی و رضایت را برانگیزد.

مکمل در مراسم و جشن‌ها:

کیک قاشقی یکی از دسرهای رایج در مراسمات و جشن‌ها است و می‌تواند به تفریح و سرگرمی مهمانان کمک کند.

امکان تزئین:

کیک قاشقی امکان تزئین با انواع کرم‌ها، مغزها، میوه‌ها و شکلات را فراهم می‌کند و به شما امکان می‌دهد تا ظاهر زیبا و جذابی را برای کیک خود ایجاد کنید.

مهم است به یاد داشته باشید که کیک قاشقی باید به‌میزان مناسب و با تعادل با سایر مواد غذایی مصرف شود. همچنین، اگر در حال رژیم غذایی خاصی هستید یا به عوامل خاصی حساسیت دارید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.