تو خونه بدون نیاز به فر پیتزا درست کن! | طرز تهیه پیتزا +ویدیو

تو خونه بدون نیاز به فر پیتزا درست کن! 

برای پخت پیتزا بدون فر، دو روش محبوب وجود دارد

طرز تهیه پیتزا خونگی بدون فر

. پیتزا تابه ای:

این روش ساده و سریع است و به مواد اولیه کمی نیاز دارد.

مواد لازم:

خمیر پیتزا آماده یا خمیر پیتزا خانگی

سس کچاپ یا سس گوجه

پنیر پیتزا

مواد دلخواهتان برای روی پیتزا (مانند سوسیس، کالباس، قارچ، فلفل دلمه، پیاز، ذرت، مرغ و ...)

طرز تهیه:

یک تابه نچسب با قطر مناسب انتخاب کنید و کمی روغن در آن بریزید.

خمیر پیتزا را در تابه قرار دهید و با دست آن را به شکل دلخواه خود پهن کنید.

سس کچاپ یا سس گوجه را روی خمیر بمالید.

پنیر پیتزا را روی سس بپاشید.

مواد دلخواهتان را روی پنیر قرار دهید.

درب تابه را بگذارید و شعله را کم کنید.

حدود 20 تا 30 دقیقه صبر کنید تا پیتزا پخته شود.

نکات:

برای پخت بهتر پیتزا، می توانید از شعله پخش کن استفاده کنید.

اگر تابه شما نچسب نیست، می توانید از کاغذ روغنی استفاده کنید.

برای اینکه پیتزا شما پف کند، می توانید قبل از پخت، در تابه را برای چند دقیقه باز بگذارید تا بخار داخل تابه خارج شود.

2. پیتزا در ساندویچ ساز:

این روش برای زمانی مناسب است که می خواهید پیتزا را در حجم کم و به صورت تک نفره تهیه کنید.

مواد لازم:

نان تست

سس کچاپ یا سس گوجه

پنیر پیتزا

مواد دلخواهتان برای روی پیتزا (مانند سوسیس، کالباس، قارچ، فلفل دلمه، پیاز، ذرت، مرغ و ...)

طرز تهیه:

نان تست را از وسط نصف کنید.

سس کچاپ یا سس گوجه را روی نان بمالید.

پنیر پیتزا را روی سس بپاشید.

مواد دلخواهتان را روی پنیر قرار دهید.

نان تست را در ساندویچ ساز قرار دهید و حدود 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا پیتزا پخته شود.

نکات:

برای اینکه نان تست شما نرم تر شود، می توانید قبل از پخت، آن را کمی با آب مرطوب کنید.

اگر ساندویچ ساز شما کوچک است، می توانید نان تست را به صورت مورب برش دهید.