چرا هنوز لیمو عمانی از بیرون میخری | خودت تو خونه درست کن+ آموزش و ویدئو

لیمو عمانی خانگی: طعمی بی‌نظیر و عطری دل‌انگیز

لیمو عمانی، چاشنی محبوب و پرکاربرد در آشپزی ایرانی، از لیمو ترش یا لیمو شیرین خشک شده تهیه می‌شود. طعم ترش و شور لیمو عمانی، طعمی بی‌نظیر و عطری دل‌انگیز به غذاها می‌بخشد. خبر خوب این است که می‌توانید به راحتی لیمو عمانی را در خانه تهیه کنید و از مزایای آن بهره‌مند شوید.

مواد لازم:

لیمو ترش یا لیمو شیرین

نمک

سرکه (اختیاری)

لیمو عمانی رو با این روش راحت خشک کن! | ترفند خشک کردن لیمو با نور خورشید یا ماکروویو +ویدئو

مراحل تهیه:

لیموها را به دو نیم تقسیم کنید و هسته‌های آن‌ها را خارج کنید.

روی لیموها نمک بپاشید و آن‌ها را در ظرفی شیشه‌ای قرار دهید.

در صورت تمایل، می‌توانید سرکه را به حدی اضافه کنید که روی لیموها را بپوشاند.

ظرف را به مدت 4 تا 6 هفته در مکانی خنک و تاریک قرار دهید.

پس از گذشت این مدت، لیمو عمانی شما آماده است.

نکات:

برای اینکه لیمو عمانی شما طعم و عطر بهتری داشته باشد، می‌توانید از لیمو ترش تازه و باکیفیت استفاده کنید.

اگر می‌خواهید لیمو عمانی شما سریع‌تر خشک شود، می‌توانید پس از گذشت 4 تا 6 هفته، آن‌ها را از سرکه خارج کنید و در مقابل آفتاب قرار دهید تا کاملاً خشک شوند.

لیمو عمانی را می‌توانید به صورت کامل یا پودر شده در انواع غذاها مانند خورش قیمه، خورش قورمه سبزی، آبگوشت و ... استفاده کنید.

مزایای تهیه لیمو عمانی در خانه:

طعم و عطر طبیعی: لیمو عمانی خانگی طعم و عطر طبیعی و بهتری نسبت به لیمو عمانی‌های موجود در بازار دارد.

کیفیت بالا: با تهیه لیمو عمانی در خانه، از کیفیت مواد اولیه و عدم وجود مواد افزودنی اطمینان خواهید داشت.

صرفه‌جویی در هزینه: تهیه لیمو عمانی در خانه، به صرفه‌تر از خرید آن از بازار است.

با تهیه لیمو عمانی در خانه، از طعم و عطر بی‌نظیر آن در غذاهای خود لذت ببرید!