اینبار ماست و خیار رو اینطوری درست کن! | طرز تهیه ماست و خیار به روش متفاوت +ویدئو

 طرز تهیه ماست و خیار به روش متفاوت 

ماست و خیار یک میان وعده یا پیش غذای محبوب است که در سراسر جهان خورده می شود. این غذا علاوه بر طعم خوشمزه، دارای خواص بسیاری برای سلامتی نیز می باشد.

طرز تهیه ماست و خیار :

مواد لازم:

* خیار: 1 عدد

* سیر: 2 حبه

* شوید: 1/2 فنجان

* خامه: 2 قاشق غذاخوری

* روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری

* ماست: 1 فنجان

* نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. خیار را بشویید و پوست آن را بگیرید.

2. پوست خیار، سیر، شوید، خامه و روغن زیتون را در یک میکسر یا غذاساز بریزید و تا زمانی که یکدست شود مخلوط کنید.

3. ماست، نمک و فلفل سیاه را به مخلوط اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

4. خیار های خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

5. ماست و خیار را در ظرفی بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

نکات:

 می توانید مقدار شوید را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.

 اگر می خواهید ماست و خیار شما طعم ترشتری داشته باشد، می توانید مقدار سرکه بالزامیک را بیشتر کنید.

 می توانید از ماست یونانی یا ماست پرچرب برای این دستور استفاده کنید.

این ماست و خیار یک منبع عالی از ویتامین C، ویتامین A و کلسیم است.

خواص ماست و خیار

ماست و خیار با ترکیب خواص یکدیگر، فواید زیادی برای سلامتی دارند. این غذا می تواند به بهبود هضم، کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از پوست کمک کند.

فواید ماست و خیار:

 بهبود هضم: خیار حاوی فیبر است که به بهبود هضم و کاهش یبوست کمک می کند. ماست نیز حاوی پروبیوتیک است که باکتری های مفید روده را افزایش می دهد و به بهبود هضم کمک می کند.

 کاهش وزن: ماست و خیار حاوی کالری کمی هستند و می توانند به شما کمک کنند تا احساس سیری کنید. این امر می تواند به شما کمک کند تا کالری کمتری مصرف کنید و به کاهش وزن کمک کنید.

 تقویت سیستم ایمنی بدن: خیار حاوی ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. ماست نیز حاوی ویتامین D است که برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن ضروری است.

 محافظت از پوست: خیار حاوی آب و ویتامین C است که به هیدراته نگه داشتن پوست و محافظت از آن در برابر آسیب کمک می کند.