مواد غذایی:
16 غذای کم کالری که شما را سیر نگه می‌دارد
هنگامی که ما به دنبال غذاهای کم کالری هستیم تا احساس سیری کنیم، سه سوال کلیدی وجود دارد که باید در نظر بگیریم.
غذا حاوی چه مقدار آب است؟
آب فاقد کالری است و با نوشیدن آب یا مصرف مواد غذایی با محتوای آب بالا، بدون مصرف کالری اضافی احساس سیری می‌کنیم.
غذا حاوی چه مقدار فیبر است؟ فیبر حجم می‌دهد، فضا را اشغال می‌کند و روند هضم را کند می‌کند. پرخوری ما را کاهش می‌دهد
غذا حاوی چه مقدار پروتئین است؟
پروتئین با کاهش گرلین، هورمون گرسنگی، به ما کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری با غذای کمتر احساس سیری کنیم.
16 غذای کم کالری که سیر‌کننده هستند:
_سیب
این میوه پر از فیبر در رتبه بالایی در شاخص سیری غذاهای رایج قرار می‌گیرد و در رتبه پایین تر از پرتقال قرار می‌گیرد.
_اسفناج
شما می‌توانید مقدار زیادی اسفناج را به عنوان پایه یک سالاد خوشمزه بدون افزودن کالری زیاد میل کنید، زیرا این سبزی‌های قوی با تامین فیبر و آب باعث سیری شما می‌شوند.
_لوبیا
لوبیا سرشار از فیبر و پروتئین و کالری و چربی کم، راهی خوشمزه برای سیر ماندن است
_توت
انواع توت‌ها مانند تمشک، زغال اخته، شاه توت و توت فرنگی گزینه‌های عالی برای کسانی هستند که به دنبال میوه‌های کم کالری و سیر کننده هستند.
_کلم بروکلی
این سبزی سرشار از فیبر و کم کالری است و با داشتن ویتامین‌های A ، C، E، K، آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و سلنیوم به عنوان یک غذای فوق العاده برای مبارزه با سرطان در نظر گرفته می‌شود.
_خیار، کرفس و هویج
این سبزیجات پر از آب و فیبر را می‌توان به صورت خام یا با کمی هوموس مصرف کرد. به علاوه، ویتامین‌های A، C، Kو پتاسیم دریافت خواهید کرد.
_تخم مرغ
کسانی که صبحانه پروتئینی بیشتری می‌خورند در طول روز کمتر گرسنه می‌شوند و تولید هورمون گرسنگی گرلین را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، تخم مرغ منبع عالی ویتامین‌های گروه B و ویتامین‌های A، D، E و K است.
_ماهی چرب
ماهی‌های چرب مانند سالمون منابع کم کالری عالی پروتئین هستند. علاوه بر این، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند
_انگور
انگور منبع عالی ویتامین C و K و حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی است
_ماست یونانی
ماست یونانی با داشتن پروبیوتیک‌ها برای سلامت روده و پروتئین بیشتر نسبت به ماست معمولی، یکی از مواد اصلی یخچال است.
_پرتقال
پرتقال علاوه بر مقادیر زیادی ویتامین C ، منبع خوبی از پتاسیم است و با محتوای بالای آب و فیبر به سیری شما کمک می‌کند
_ذرت بو داده
ذرت بو داده می‌تواند یک میان وعده پر کالری و کم کالری باشد. فرقی نمی‌کند پاپ کورن خود را درست می‌کنید یا پاپ کورن آماده می‌خرید، مراقب روغن، چربی، شکر و نمک اضافه شده باشید.
_سیب زمینی
سیب زمینی ساده ویتامین C ، پتاسیم و مقداری فیبر و پروتئین دارد.
علاوه بر این، سیب زمینی آب پز در رتبه اول شاخص سیری قرار دارد
_کینوا
کینوا علاوه بر اینکه سرشار از آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و روی است، تنها غلات کاملی است که یک پروتئین کامل نیز محسوب می‌شود و آن را به گزینه‌ای عالی برای رژیم‌های غذایی گیاهی تبدیل می‌کند. نصف فنجان کینوا پخته شده کمتر از 100 کالری دارد.
_جو دو سر
جو حاوی نوعی فیبر محلول به نام بتا گلوکان است که هضم را کند می‌کند، اشتها را سرکوب می‌کند و احساس سیری را افزایش می‌دهد.
_غلات کامل
آنها منبع عالی فیبر و پروتئین کم کالری هستند که به کند کردن روند گوارش کمک می‌کند و به ما کمک می‌کند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنیم.
وقتی به کالری غذاهایی که می‌خورید نگاه می‌کنید، حتما آب، فیبر و پروتئین را نیز بررسی کنید.