بیا بهت یاد بدم چجوری کباب تابه ای مرغ خوشمزه درست کنی!
کباب تابه ای مرغ یک غذای خوشمزه و ساده‌ای است که می‌توانید در خانه تهیه کنید
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
برای تهیه کباب تابه ای مرغ به موارد زیر نیاز دارید:
- مرغ: یک کیلوگرم
- پیاز: دو عدد متوسط
- روغن مایع: مناسب برای سرخ کردن
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- زعفران: یک قاشق چایخوری
- آبلیمو: دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
1. ابتدا مرغ را بشویید، خشک کنید و به قطعات کوچک تقسیم کنید.
2. پیاز را رنده کنید یا خرد کنید.
3. در یک ظرف مناسب، مرغ، پیاز، نمک، فلفل، زعفران و آبلیمو را با هم مخلوط کنید و حداقل یک ساعت در یخچال مرغوب کنید.
4. روغن را در تابه گرم کنید و مرغ را به همراه مخلوط تابه ای کنید.
5. با حرارت متوسط مرغ را سرخ کنید تا طلا رنگ شود.
6. حین پخت، مرغ را چندین بار وارد و خارج کنید تا از همه جهات سرخ شود.
7. هنگام سرو، می‌توانید کباب تابه ای مرغ را با نان یا برنج و سالاد تازه سرو کنید.
حال این کباب تابه ای مرغ آماده است. امیدوارم لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید