طرز تهیه سیب زمینی با پنیر
سیب زمینی با پنیر یک غذای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است. این غذا از ترکیب سیب زمینی و پنیر تهیه می شود و می تواند به صورت های مختلفی طبخ شود.
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با پنیر:
سیب زمینی: 500 گرم
پنیر پیتزا: 200 گرم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
روغن مایع: به مقدار لازم
اگه رژیم داری چیپس رو اینطوری بدون روغن درست کن! | طرز تهیه چیپس خونگی بدون روغن + ویدئو
طرز تهیه سیب زمینی با پنیر:
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید.
یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن مایع را داخل آن گرم کنید.
سیب زمینی ها را داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شوند.
سیب زمینی های سرخ شده را از تابه خارج کنید و روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.
یک ظرف فر را چرب کنید و سیب زمینی های سرخ شده را داخل آن بچینید.
پنیر پیتزا را روی سیب زمینی ها بریزید و نمک و فلفل سیاه را به مقدار لازم اضافه کنید.
ظرف فر را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و اجازه دهید پنیر پیتزا آب شود و طلایی شود.
سیب زمینی با پنیر آماده است و می توانید آن را داغ سرو کنید.
نکاتی برای تهیه سیب زمینی با پنیر:
برای اینکه سیب زمینی ها تردتر شوند، می توانید آن ها را قبل از سرخ کردن، داخل آب سرد قرار دهید.
اگر می خواهید سیب زمینی با پنیر شما طعم بیشتری داشته باشد، می توانید از ادویه های دیگر مانند آویشن، پودر سیر یا پودر پیاز نیز استفاده کنید.
همچنین می توانید علاوه بر پنیر پیتزا، از پنیر های دیگر مانند پنیر چدار، پنیر پارمزان یا پنیر گودا نیز استفاده کنید.
دیدگاه تان را بنویسید