|
کد‌خبر: 317082

انواع حلوا | حلوا برنج | انواع دسر

طرز تهیه حلوا برنج | این حلوای خوشمزه را یکبار درست کنی عاشقش میشید

حلوا یکی از دسرهای سنتی و محبوب در فرهنگ‌های مختلف، به ویژه در کشورهای خاورمیانه، ایران، ترکیه و برخی مناطق آسیای جنوبی است. این دسر عمدتاً از مواد پایه‌ای مانند آرد، روغن یا کره، و شیرین‌کننده‌ای مثل شکر یا عسل تهیه می‌شود و به دلیل طعم و بافت لطیف و شیرین آن، در مراسم مذهبی، مناسبت‌های خاص، و مجالس مورد استفاده قرار می‌گیرد.

طرز تهیه حلوا برنج با پنیر موزارلا:

حلوا یکی از دسرهای سنتی و محبوب در فرهنگ‌های مختلف، به ویژه در کشورهای خاورمیانه، ایران، ترکیه و برخی مناطق آسیای جنوبی است. این دسر عمدتاً از مواد پایه‌ای مانند آرد، روغن یا کره، و شیرین‌کننده‌ای مثل شکر یا عسل تهیه می‌شود و به دلیل طعم و بافت لطیف و شیرین آن، در مراسم مذهبی، مناسبت‌های خاص، و مجالس مورد استفاده قرار می‌گیرد.

حلوای شیر خانگی: دسری خوشمزه و مقوی برای روزهای گرم تابستان | طرز تهیه حوا شیر +ویدیو

مواد لازم:

  • آرد برنج: 1/2 فنجان
  • شکر: 1/2 پیمانه
  • آب: 3 فنجان
  • نشاسته ذرت: 1 قاشق چایخوری
  • گلاب: 2 قاشق غذاخوری
  • پنیر موزارلا: 250 گرم (مقدار بیشتر نیز قابل استفاده است)
  • دستور تهیه:
    1. ابتدا آب را در قابلمه بریزید و سپس آرد برنج و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا آرد و نشاسته در آب حل شوند.

    2. شکر را به قابلمه اضافه کرده و مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید. مخلوط را مداوم هم بزنید تا زمانی که قوام آن غلیظ شود.

    3. پس از اینکه مایه حلوا غلیظ شد، پنیر موزارلا را اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر به‌طور کامل در مخلوط حلوا ذوب شود.

    4. در نهایت، گلاب را به حلوا اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.

    5. حلوای برنج با پنیر موزارلا را در ظرف مورد نظر سرو کنید و با پسته تزئین کنید.این حلوا یک دسر خوشمزه و جدید است که می‌توانید در مهمانی‌ها و مناسبت‌های مختلف سرو کنید.