ترفند این ماست و خیار مجلسی رو هیچکس بلد نیست | آموزش ماست و خیار مجلسی +ویدئو

آموزش ماست و خیار مجلسی

ماست و خیار، پیش‌غذه‌ای محبوب و خوشمزه در آشپزی ایرانی هست که به سادگی و با مواد اولیه در دسترس تهیه میشه. اما برای تبدیل این پیش‌غذای ساده به یه "ماست و خیار مجلسی"، می‌تونید از چند ترفند و ایده خلاقانه استفاده کنید.

مواد لازم:

خیار

تربچه

کشمش

گردو

گل محمدی

۲ پیمانه ماست

نعنا خشک

ریحون خشک

نمک

طرز تهیه:

خیار رو با پوست کن ورقه ای کنید

ورقه خیار رو به دیواره ظرف مورد نظر بزنید 

ظرف رو با ماست و خیار پر کنید

با تربچه اسلایس شده

خیار نگینی 

کشمش و گردو خرد شده و گل محمدی تزئین کنید 

طرز تهیه ماست خیار :

دو پیمانه ماست رو با یک عدد خیار نگینی شده و نعنا خشک و ریحان خشک و کمی نمک مخلوط کنید.