کوکی بدون قند یه میان وعده سالم و خوشمزه! | طرز تهی کوکی بدون قند +ویدیو

کوکی بدون قند یه میان وعده سالم و خوشمزه!

این دستور پخت کوکی خانگی بدون شکر، یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال یک میان وعده سالم و خوشمزه هستند. این کوکی ها با مواد ساده و مغذی تهیه می شوند و طعم دلچسبی دارند.

طرز تهیه کوکی بدون قند

مواد لازم:

تخم مرغ: ۱ عدد

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

شیره خرما: ¼ پیمانه

کره بادام زمینی: ½ پیمانه

پودر نارگیل: ۳ قاشق غذاخوری

گردو خورد شده: به مقدار دلخواه

شکلات تلخ: به مقدار دلخواه

کمی وانیل

طرز تهیه:

فر را گرم کنید: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.

مواد خشک را مخلوط کنید: در یک کاسه، بیکینگ پودر و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید.

مواد مرطوب را مخلوط کنید: در کاسه دیگری، تخم مرغ، شیره خرما، کره بادام زمینی و وانیل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

مواد را با هم ترکیب کنید: مخلوط مواد خشک را به تدریج به مخلوط مواد مرطوب اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که فقط مواد به طور کامل با هم ترکیب شوند (زیاد هم نزنید).

اضافه کردن گردو و شکلات: گردو و شکلات خرد شده را به دلخواه به مایه کوکی اضافه کنید.

پخت کوکی: سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. با قاشق، از مایه کوکی به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و به شکل دلخواه روی سینی فر بچینید.

پخت: کوکی ها را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید یا تا زمانی که لبه های آن ها طلایی رنگ شود.

خنک شدن: کوکی ها را از فر خارج کرده و بگذارید قبل از سرو کاملاً خنک شوند.

نکات:

برای طعم قوی تر کره بادام زمینی، می توانید از کره بادام زمینی بدون شکر استفاده کنید.

اگر شیره خرما ندارید، می توانید از ¼ پیمانه عسل یا شربت افرا به جای آن استفاده کنید.

می توانید از انواع مغزها و میوه های خشک دیگر مانند بادام، پسته، کشمش یا توت خشک نیز در این کوکی ها استفاده کنید.

برای یک ظاهر تزئینی، می توانید قبل از پخت، روی هر کوکی یک تکه شکلات یا گردو قرار دهید.

این کوکی های خانگی بدون شکر، یک میان وعده عالی و سالم هستند که می توانید در هر زمانی از روز از آنها لذت ببرید.

نوش جان!