بیا بهت یاد بدم تو خونه سادویچ زینگر درست کنی | طرز تهیه زینگر خونگی + ویدیو

بیا بهت یاد بدم تو خونه سادویچ زینگر درست کنی 

زینگر یکی از ساندویچ‌های محبوبی است که می‌توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید.

طرز تهیه زینگر خونگی

مواد لازم:

سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 4 عدد

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه: 1 قاشق غذاخوری

پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری

آرد برنج: 1 پیمانه

آرد ذرت: 1 پیمانه

آرد سفید: 1 پیمانه

تخم مرغ: 2 عدد

سرکه سفید: 3 قاشق غذاخوری

سس خردل: 3 قاشق غذاخوری

روغن: به مقدار لازم

نان باگت: 4 عدد

کاهو یا کلم: به مقدار لازم

پنیر گودا: 4 ورق

سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری

مراحل تهیه:

سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید و داخل ظرفی بریزید.

نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را به مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

در سه ظرف جداگانه، آرد برنج، آرد ذرت و آرد سفید را بریزید.

در یک ظرف دیگر، تخم مرغ، سرکه و سس خردل را با هم مخلوط کنید.

هر تکه مرغ را ابتدا در آرد سفید، سپس در مخلوط تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید تا به طور کامل آغشته شود.

در یک تابه به اندازه ای روغن بریزید که نیمی از تابه پر شود و روی حرارت بگذارید.

تکه های مرغ را داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند.

نان باگت را از وسط برش بزنید و داخل آن را با سس مایونز بمالید.

کاهو یا کلم را روی نان قرار دهید.

مرغ سوخاری شده را روی کاهو یا کلم بگذارید.

پنیر گودا را روی مرغ قرار دهید و نان را ببندید.

زینگر خونگی شما آماده سرو است!