با سه شماره خودت توی خونه قهوه فوری و آسون درست کن! | طرز تهیه قهوه فوری خانگی +ویدئو

طرز تهیه قهوه فوری خانگی

قهوه فوری، قهوه‌ای است که در فرآیندی به نام پودری کردن، آب آن گرفته می‌شود و به شکل پودر در می‌آید. این پودر را می‌توان با افزودن آب داغ یا سرد به سرعت و به آسانی آماده کرد.قهوه دمی، قهوه‌ای است که دانه‌های قهوه آن ابتدا آسیاب می‌شوند و سپس با آب داغ دم می‌شوند. این فرآیند زمان‌برتر از تهیه قهوه فوری است، اما طعم و عطر بهتری دارد.تفاوت اصلی قهوه فوری و قهوه دمی در روش تهیه آن‌ها است. در قهوه فوری، آب از قهوه گرفته می‌شود و به شکل پودر در می‌آید. در قهوه دمی، دانه‌های قهوه آسیاب می‌شوند و با آب داغ دم می‌شوند.

 قراره یاد بگیریم چطوری نسکافه خانگی درست کنیم. این روش خیلی سریع و راحته و به سلیقه خودتون میتونید تلخی و شیرینیشو تنظیم کنید.

مواد لازم:

* ۱ لیوان نسکافه گلد

* ۱ لیوان شکر (قهوه‌ای یا سفید)

* ۱ لیوان کافی میت

* (اختیاری) ۲ قاشق غذاخوری پودر خامه

طرز تهیه:

۱. همه مواد رو داخل غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا پودر و یکدست شوند.

۲. مقداری از ترکیب رو داخل لیوان بریزید. مقدارش بستگی به خودتون و سایز لیوانتون داره.

۳. میتونید از استکان یا هر ظرف دیگه‌ای استفاده کنید. مقدار ترکیب رو هم میتونید کم یا زیاد کنید.

* لطفاً شیرخشک قنادی رو جایگزین کافی میت نکنید. چون وقتی آب جوش بریزید، خوب حل نمیشه.

با این روش میتونید نسکافه رو مطابق با سلیقه خودتون درست کنید و از طعمش لذت ببرید.

طرز تهیه قهوه فوری بدون غذاساز:

اگر غذاساز یا آسیاب برقی ندارید، میتونید از این روش استفاده کنید:

۱. همه مواد رو داخل یک کاسه بریزید.

۲. با پشت قاشق مواد رو به هم فشار بدید تا پودر و یکدست شوند.

۳. آب جوش رو به میزان دلخواه اضافه کنید و هم بزنید تا قهوه کاملا حل شود.

۴. قهوه شما آماده است.

کافئین موجود در قهوه می‌تواند به افزایش هوشیاری و تمرکز کمک کند. این ماده می‌تواند با مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین در مغز، باعث افزایش سطح سایر انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین و نوراپی‌نفرین شود. دوپامین و نوراپی‌نفرین نقش مهمی در عملکرد شناختی، از جمله هوشیاری، تمرکز و حافظه ایفا می‌کنند.

قهوه می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی مانند حمله قلبی، سکته مغزی و نارسایی قلبی کمک کند. این اثر ممکن است به دلیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی موجود در قهوه باشد که می‌توانند به کاهش التهاب و آسیب به سلول‌های قلبی کمک کنند.

نوش جان!