|
کد‌خبر: 302584

شیر بادام | طرز تهیه شیر بادام

این بادوم اندازه چهار تا نوروبیون حالت رو جا میاره! | طرز تهیه شیر بادام برای رفع خستگی و افسردگی +ویدئو

شیر بادام یک نوشیدنی گیاهی است که از بادام آسیاب شده و آب تهیه می شود. این نوشیدنی دارای طعمی آجیلی و بافتی خامه ای است و به عنوان یک جایگزین سالم برای شیر گاو در نظر گرفته می شود.

 طرز تهیه شیر بادام برای رفع خستگی و افسردگی 

 

شیر بادام یک نوشیدنی گیاهی است که از بادام آسیاب شده و آب تهیه می شود. این نوشیدنی دارای طعمی آجیلی و بافتی خامه ای است و به عنوان یک جایگزین سالم برای شیر گاو در نظر گرفته می شود.

شیر بادام حاوی مواد مغذی زیر است:

* پروتئین

* چربی های سالم

* فیبر

* ویتامین E

* منیزیم

* کلسیم

شیر بادام به دلیل خواص زیر برای سلامتی مفید است:

* کاهش کلسترول : شیر بادام حاوی مقادیر کمی کلسترول است و می تواند به کاهش کلسترول LDL (بد) کمک کند.

* بهبود سلامت قلب : شیر بادام حاوی چربی های سالم است که می توانند به بهبود سلامت قلب کمک کنند.

* کاهش وزن : شیر بادام کالری کمتری نسبت به شیر گاو دارد و می تواند به کاهش وزن کمک کند.

* بهبود سلامت پوست : شیر بادام حاوی ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان قوی است و می تواند به بهبود سلامت پوست کمک کند.

طرز تهیه شیر بادام:

مواد لازم:

* 1 فنجان بادام خام

* 4 فنجان آب

* 1 قاشق غذاخوری عسل (اختیاری)

دستورالعمل:

1. بادام ها را به مدت 8-12 ساعت خیس کنید.

2. بادام های خیس شده را آبکش کنید و در مخلوط کن بریزید.

3. 4 فنجان آب را به مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

4. مخلوط را از صافی رد کنید تا شیر بادام صاف شود.

5. شیر بادام را در بطری یا ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

شیر بادام را می توان به صورت شیرین یا بدون قند میل کرد. برای شیرین کردن شیر بادام، می توانید از عسل، شکر یا شیرین کننده های طبیعی دیگری استفاده کنید.

* برای غلظت بیشتر شیر بادام، می توانید از 2 فنجان بادام استفاده کنید.

* برای کاهش غلظت شیر بادام، می توانید از 6 فنجان آب استفاده کنید.

* می توانید به شیر بادام طعم های دیگری مانند وانیل، کاکائو یا دارچین اضافه کنید.

طرز تهیه شیر بادام با عسل:

در صورت تمایل به شیرین کردن شیر بادام با عسل، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید:

1. پس از صاف کردن شیر بادام، عسل را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملاً حل شود.

2. شیر بادام را در بطری یا ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

شیر بادام عسلی یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی است که می تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر میل شود.

source: شیما کمیلی