با کمترین اقلام یک بستنی خوشمزه خونگی درست کن! | طرز تهیه بستنی خانگی +ویدئو

 طرز تهیه بستنی خانگی 

بستنی خانگی دسری منجمد است که با مواد ساده ای مانند شیر، خامه، شکر و طعم دهنده ها درست می شود. می توان آن را با دست یا با دستگاه بستنی ساز درست کرد.

بستنی خانگی یک راه عالی برای لذت بردن از یک دسر خوشمزه و سالم است. همچنین می توان آن را به دلخواه خود درست کرد و طعم ها و مواد افزودنی مورد علاقه خود را اضافه کرد.

مواد لازم:

* 2 عدد موز رسیده

* 200 گرم خامه صبحانه

* 2 قاشق غذاخوری عسل

* 10 عدد بیسکوییت مادر

طرز تهیه:

1. موزها را پوست بکنید و به قطعات کوچک خرد کنید.

2. موزهای خرد شده را در یک کیسه فریزر قرار دهید و به مدت 2 تا 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.

3. پس از یخ زدن موزها، آنها را از فریزر خارج کنید و در غذاساز یا مخلوط کن بریزید.

4. خامه صبحانه و عسل را به موزها اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود.

5. بیسکوییت های مادر را به قطعات کوچک خرد کنید.

6. نیمی از مخلوط موز را در ظرف مورد نظر خود بریزید و بیسکوییت های خرد شده را روی آن بپاشید.

7. سپس بقیه مخلوط موز را روی بیسکوییت ها بریزید و ظرف را به مدت 4 تا 5 ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی سفت شود.

نکات:

* می توانید به جای عسل از شکر یا شیره انگور استفاده کنید.

* برای تنوع بیشتر، می توانید از میوه های دیگری مانند توت فرنگی، گیلاس یا هلو در این بستنی استفاده کنید.

* می توانید از پودر نارگیل، پودر پسته یا مغزهای خرد شده برای تزئین بستنی استفاده کنید.

از مواد با کیفیت بالا استفاده کنید. این باعث ایجاد تفاوت بزرگی در طعم بستنی شما می شود.

پایه بستنی خود را از قبل خنک کنید. این کمک می کند تا بستنی شما صاف و خامه ای شود.

مخلوط بستنی خود را زیاد هم نزنید. این کار می تواند باعث ایجاد کریستال های یخ شود.

بستنی خود را بلافاصله پس از درست کردن فریز کنید. این به جلوگیری از تشکیل کریستال های یخ کمک میکند.

نوش جان!