مرغ بریانی با هواپز

اگه دلت مرغ بریانی می‌خواد، به راحتی مرغ بریانی با هواپز درست کن. مرغ بریانی با هواپز نیازی به روغن نداره و تو زمانی خیلی کمی درست میشه و از خوردنش هم لذت می‌برید. در ادامه طرز تهیه مرغ بریانی با هواپز را یاد بگیرید.

موادی که در این ویدیو برای مرغ بریانی با هواپز استفاده شده:

نصف یک مرغ کامل با پوست و حدود ۷۰۰ گرم وزن داره

پیاز

فلفل دلمه

دو قاشق ماست

دو قاشق آبلیمو

نمک

آویشن

فلفل سیاه

زردچوبه

زعفرون

کمی رزماری

طرز تهیه مرغ بریانی با هواپز

ابتدا مرغ را در پیاز، فلفل دلمه، دو قاشق ماست، دو قاشق آبلیمو، نمک، آویشن، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفرون و کمی رزماری به مدت چند ساعت می‌خوابونیم. سپس مرغ را در هواپز بگذارید و برای دمای 180 درجه و به مدت 50 الی 60 دقیقه تنظیم کنید. حتما بعد از نیم ساعت مرغ را برگردانید تا طرف دیگرش نیز سرخ شود. بعد از این مدت زمان مرغ شما آماده است.

نوش جان