طرز تهیه ترشی گوجه

برای اطلاع از طرز تهیه ترشی گوجه با ما در ادامه همراه باشید.

۱-کلم ۱ کیلو گرم پاک شده

۲-هویج ۱ کیلو گرم

۴-گوجه ۳٫۵ کیلو گرم

۵-خیار ۱ کیلو گرم

۶-سبزی معطر پاک شده ۱۵۰ گرم

۸-سیر ۲۰ حبه

۹-تخم گشنیز، گلپر، فلفل سفید، زردچوبه از هر کدام ۲ ق.چ

۱۰-سرکه ۱ تا ۱/۵ لیوان

طرز تهیه ترشی کلم در خانه فقط به مدت 1 روز! | اینو که درست کنی همه ازت دستور تهیه‌اش رو میخوان! | یجوری ترد میشه که دیگه اصلا ترشی‌های بیرون رو قبول نمیکنی! + ویدئو

۱۱-نمک ۳-۴ ق غ

ترشی گوجه فرنگی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود