طرز تهیه چیپس خونگی

برای اطلاع از طرز تهیه چیپس خونگی با ما در ادامه همراه باشید.

مواد لازم

سیب زمینی

 روغن

 یخ

نمک

ادویه ی دلخواه

زردچوبه نصف قاشق چایخوری

سرکه سفید (درصورتی که دوست دارین چیپس سرکه‌ای درست کنید)

چیپس خانگی یا چیپس سیب‌زمینی خانگی می‌تواند به راحتی در خانه تهیه شود. برای تهیه آن، ابتدا سیب‌زمینی‌ها را به صورت نازک و یکنواخت برش داده و در آب شسته، سپس خشک می‌کنیم. سپس روغن را در تابه یا ماهیتابه گرم می‌کنیم و سیب‌زمینی‌ها را به مدت چند دقیقه در روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی و شفاف شوند. سپس با کمی نمک و ادویه‌های دلخواه می‌توان آنها را به سلیقه خود شخصی سازی کرد. این یکی از روش‌های ساده و خانگی تهیه چیپس سیب‌زمینی است که می‌تواند جایگزین چیپس‌های آماده‌ی خریداری شده از فروشگاه باشد.

تمام عمر سیب زمینی رو اشتباه سرخ میکردید! | با این روش سیب زمینی همیشه ترد میشه! | روش درست سرخ کردن سیب زمینی + ویدئو