لقمه کباب | طرز تهیه لقمه کباب
بیا اینجا تا بهت روش پخت یک کباب متفاوت رو یاد بدم | طرز تهیه لقمه کباب مجلسی و ساده به روش ترکیه‌ای‌ها! + ویدئو
برای اطلاع از طرز تهیه لقمه کباب با ما در ادامه همراه باشید.
طرز تهیه لقمه کباب
برای اطلاع از طرز تهیه لقمه کباب با ما در ادامه همراه باشید.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیازیک عدد
جعفری دوقاشق غذاخوری
فلفل دلمه سبزوقرمزازهرکدام یک دوم
سیردوحبه
نمک وادویه به میزان لازم(فلفل قرمز،پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه)
آردسوخاری۲قاشق غذاخوری
کره ۳۰گرم
دیگه هرگز کباب تابه‌ای رو تکراری درست نکن! | طرز تهیه کباب با بادمجان! | اینو درست کنی انگشتات هم باهاش میخوری! + ویدئو
همه موادروداخل خردکن میریزیم اگرخردکن دردسترس ندارین ازرنده هم میتونیداستفاده کنید کف تابه رویکمی کره میزنیم موادروداخل تابه پهن میکنیم وباهرابزاری که دردسترس دارین برش بزنین وروی حرارت بزارین وچندتکه کره هم اضافه کنیداجازه بدین یک طرف که پخته شدبرگردونیدتاطرف دیگه هم پخته بشه
میتونید مثل من به صورت ساندویچ یابابرنج سروکنید
من نان لواش رودولایه کردم داخلش ازپیازخلالی که باجعفری خردشده مخلوط کردمبه همراه خیاشور،گوجه،ریحون تازه،وکباب گزاشتم روشویکمی سماق هم ریختم و رول کنیدودرنهایت لقمه کباب ماآمادس نوش جونتون