“ساندویچ فیله مرغ”، غذایی لذیذ در عین سادگی

 ساندویچ فیله مرغ غذایی بسیار لذیذ و آسان است که در زمان کوتاهی آماده می شود و می توانید در روزهای پر مشغله از آن استفاده کنید.

مواد لازم ساندویچ مرغ:

کره: ۱ عدد کوچک یا ۲ ق غ‌خوری

پودر سیر: ۱ ق چ‌خوری

نان باگت کوچک: ۱ عدد

پیاز: ۱.۲ پیاز متوسط

سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ

قارچ: ۴ عدد حلقه حلقه شده

پنیر ورقه‌ای: ۲ عدد

سس مایونز: به مقدار لازم

فلفل سیاه: به مقدار لازم

فلفل قرمز: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

آویشن: کمی

طرز تهیه‌ی ساندویچ فیله‌ی مرغ:

ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و بعد پودر سیر را روی آن ریخته و با قاشق با هم مخلوط کنید و اجازه داده تا کره ذوب شود.

سپس نان باگت را از وسط قاچ زده و کره را داخل نان بمالید. پیاز را خرد کرده و کنار گذاشته.

سپس فیله مرغ را داخل مخلوط کن ریخته و له کنید. نان را از طرفی که به کره آغشته شده داخل ماهیتابه قرار داده تا برشته شود. حالا داخل ماهیتابه کمی روغن ریخته و مرغ له ‌شده را داخل آن بریزید و فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، آویشن، پیاز و قارچ را به آن اضافه کرده و با هم تفت دهید.

در آخر پنیر را روی مواد گذاشته تا آب شود. مواد را داخل نان ریخته. می‌توانید کمی سس مایونز هم روی ساندویچ خود بریزید.