|
کد‌خبر: 227975

“آش کشک”، وعده راحت و خوشمزه پاییزی

آش کشک غذایی بسیار راحت و خوشمزه است که می توانید آن را در کمتر از یک ساعت درست کرده و از آن لذت ببرید.

آش کشک غذایی ساده اما در عین حال مقوی است که با کمترین امکانات و زمان بسیار کم آماده می شود و برای عصرهای پاییزی وعده مناسبی است.

مواد لازم:

  1. عدس 2 پیمانه
  2. سبزی آش خرد شده 4 پیمانه
  3. برنج نصف پیمانه
  4. کشک یک پیمانه
  5. سیر و نعنا داغ و پیاز به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا عدس ها را شسته و با میزان مناسبی آب می گذاریم که بپزد.

 

در مرحله بعد به عدس های پخته شده سبزی آش و برنج شسته شده و پیاز داغ را اضافه کرده و حسابی آب میریزیم تا اش کاملا به لعاب بیفتد.

بعد از 40 دقیقه کشک را با نمک و سیر داغ و نعنا داغ به آش اضافه می کنیم و می گذاریم آش 15 دقیقه با کشک جا بیفتد و در آخر نوش جان کنید.

 

 

 

source: وقت صبح