“مرغ دوغی”، غذایی جدید با طعمی بینظیر

مرغ دوغی غذایی ساده و خوشمزه است که با یک بار امتحان مشتری دائمی آن می شوید و از خوردن آن لذت می برید.

مواد لازم

1-سینه مرغ 2 عدد کامل خرد شده

2-دوغ 1 لیتر

3-کره 100 گرم

4-زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا سینه های مرغ را به مدت 20 دقیقه در کره سرخ می کنیم.

در مرحله بعد سینه های مرغ را در یک قابلمه قرار می دهیم و در روی آنها دوغ می ریزیم و بعد از 20 دقیقه جوشیدن به آن زعفران اضافه کرده و اجازه می دهیم 20 دقیقه دیگر بپزد.

بعد از پخت این غذا را با برنج زعفرانی نوش جان می کنید.