غذای فوق العاده خوشمزه و ساده
“سالاد تن ماهی و قارچ”، غذایی خوشمزه و سبک برای وعده شام
سالاد تن ماهی و قارچ غذایی است بسیار خوشمزه است که به خاطر سبک بودن می توان در وعده شام از آن استفاده کرد.
سالاد تن ماهی و قارچ وعده ای بسیار لذیذ است که با هزینه ای بسیار کم می توانید آن را درست کرده و یک غذای فوق العاده خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم (برای 4 نفر)
1-تن ماهی 2 عدد
2-خیارشور 10 عدد
3-سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
4-جعفری 2 قاشق غذاخوری
5-قارچ 20 عدد
طرز تهیه:
ابتدا قارچ ها را به مدت 10 دقیقه حرارت می دهیم تا آب آن کشیده شود و کمی به آن روغن زیتون اضافه می کنیم.
در مرحله بعد در یک ظرف مناسب تن ماهی های جوشانده را ریخته و خیارشورهای خرد شده و سس مایونز و گردو خرد شده و جعفری های ساطوری و قارچ ها را با هم مخلوط می کنیم و به آن نمک و فلفل اضافه کرده و خوب هم می زنیم.
سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد از آن سرو می کنیم.
نکات کلیدی:
1-می توانید مقداری دانه انار هم به این سالاد اضافه کنید.
2-در صورت علاقه می توانید سیب زمینی های آبپز نگینی هم به سالاد اضافه کرد.